Thursday, April 7, 2011

karipap

bahan2 kulit:
500g tepung gandum
garam
3sudu makan marjerin
1 biji telur
air secukupnya


cara2:
cairkan marjerin, dan masukkan kedalam tepung yang dicampur garam telur serta air
uli hingga menjadi doh...


inti:
1 biji bawang besar -di potong dadu
5 biji kentang di potong dadu
2 ulas bawang putih-dicincang halus
setengah paket serbuk kari kecik
daging/ayam
daun sup dan daun bawang


cara2:
tumiskan bawang besar dan bawang putih
masukkan rempah kari yang dicampur 1/4 air..
masak hingga garing
masukkan kari dan daging/ayam
masukkan air dan biar sehinnga ayam dan kentang empuk.
masuk kan daunsup dan daun bawang dan biarkan sehinnga kering